主料:
大葱，
4棵，
花生油，
150克，
生抽，
50克，
老抽，
10克，
白糖，
10克，
清水适量，
挂面，
50克
辅料:
香叶，
小许，
八角，
小许葱油拌面的做法步骤
1.葱洗净切段。
2.再把每段切开。
3.煮锅放油。
4.油热放葱白部分。
5.取一块香叶一瓣八角。
6.放锅里。
7.放葱叶。
8.慢慢炸。
9.炸至大葱呈琥珀状关火。
10.做葱油的同时，取生抽。
11.倒碗里。
12.放老抽，目的是上色。
13.放白糖。
14.搅拌至糖溶化。
15.把调好的汁一点点倒入葱油中，免得炸锅。
16.做好的葱油汁。
17.做葱油的同时，锅烧水。
18.取挂面。
19.下入开水里。
20.翻搅一下。
21.煮两开。
22.捞出面条。
23.放大碗里。
24.放上适量葱油，习惯油腻的食物可以多放，喜欢清淡口味的，少放点葱油。
25.拌匀。
26.装盘。
27.成品。坦白说，香味我喜欢，但是习惯了吃低脂低卡食物，这个我吃着有点腻。
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面条 家常菜 午餐 晚餐 大葱
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